今朝は特にお弁当の事を考えていなくて 冷凍庫の中を見たら、鶏胸肉が少しだけ残っていたので 薄切りにしてチキンカツに。
本当はめんどくさいので、そのままソテーしたいところだったけど それだが嵩が増えないのでw
あとはピーマンのきんぴらといつもの卵焼き。 ふりかけのコーンと枝豆は彩りがいいので重宝しています。
そういえば、夫の弁当箱がまた壊れた(・ x ・;)
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